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Esta sopa de papa emblematica de Bogotá, se acompaña con arroz blanco, pechuga de pollo desmechada, mazorca, aguacate, crema de leche y alcaparras.
Sopa de mariscos cocida en leche de coco a base de crema de tomate natural. Acompañada con patacones.
Una receta típica de la costa caribeña de Colombia;Carne de res de corte grueso sellado y cocido al horno en su salsa. Acompañado con arroz con coco y ensalada fresca.
Pollo al estilo Marroqui (naranja y especias), con cuscús y (100gr) y vegetales salteados
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Milanesa de ternera en salsa napolitana y gratinada, con puré de papa y verduras al wok o ensalada fresca.
Lomo de cerdo al horno en salsa dulce de manzano o ciruelas, ensalada de papa y ensalada verde.
Con camarones, calamar, langostinos, mejillones y pescado blanco. Acompaña con pan frances y mantequilla de ajo.
Risotto de mariscos en tinta de calamar, con pulpo, camarones, langostinos, calamares y pescado blanco. Acompaña con tostadas de mantequilla de ajo.
Pollo al horno relleno de queso ricotta y espinaca. Acompañada con puré de papa y verduras calientes.
Cerdo a la plancha en salsa de uchuvas, acompañado con arroz y ensalada fresca.
Un plato típico de la cocina tailandesa al wok con pasta de arroz, pollo, camarones, huevo y verduras. Acompaña con egg rolls con salsa agridulce.